Knoffel stroper gerieflike werking, verminderde arbeidsintensiteit, dit oorkom die meganiese tipe konvensionele oes van gemmer is maklik om gemmer wanpraktyke te beskadig, pas hierdie model toe op oes veroorsaak nie skade of breek van gemmer nie, gemmer oes sonder skade, so gemmer kwaliteit, ekonomiese voordele styg blykbaar, om aan die vereiste van gemmeroes te voldoen.

Die masjien kan ook gebruik word vir die oes van taro-, aartappel-, patats-, en ander wortelgewasse-oes, geskik vir sanderige grond, leem, klei en so meer verskillende oespersele.